Описание
Завтраки из полбы приготовлены без искусственных ингредиентов, усилителей вкуса, красителей и консервантов. Воздушные зерна готовы к употреблению в сухом виде или заливаются молоком, йогуртом кефиром и т.д. Подходят в качестве добавок в каши.
Полба(спельта) — это дикий вид пшеницы, который возделывали в древности. Этот злак ценился многими народами за его питательные и оздоровительные свойства. Состав полбы очень богат на различные полезные вещества, витамины, макро- и микроэлементы. Эта культура содержит 27-37% белка. Восемнадцать незаменимых ценных аминокислот содержится в белке клейковины.
В сравнении с обычной пшеницей, в полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов, таких как: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В6 – пиридоксин, В9 - фолиевая, а еще витамины Е и РР. Также полба содержит кальций, натрий, фосфор, калий, медь, селен и марганец. Все питательные вещества содержатся в этой прародительнице пшеницы в сбалансированном виде. Эти вещества очень необходимы человеку для нормальной, качественной жизнедеятельности. Они присутствуют в оболочке зерна и в самом зерне, что гарантирует сохранность питательных веществ растения даже после мелкого помола.
Полезные вещества полбы легко растворяются, что, в свою очередь, приводит к их быстрому усвоению человеческим организмом.
Полба – помогает нормализовать вес, избегать переедания. Дает долго длящееся состояние сытости. Способствует очищению организма, помогает создавать красивую фигуру.
Легкий способ сытно перекусить в любых условиях с пользой для здоровья.
Пищевая ценность на 100 г.:
Белки – 17 г.
Жиры – 2.5 г.
Углеводы – 68 г.
Клетчатка – 13 – 16 г.
Калорийность – 360 ккал.
